４月５月の日曜日のセミナーが
全てキャンセルになり
朝から断捨離の日曜日！

妻とお互いに汗をかきながら
私は2階の仕事部屋を整理！
手放す500冊の本は今度ブックオフへ。

私たち歯科医師の仕事は
美味しく食事をすることを
サポートすることも大切な
１つの役割である。

そんな私も食べることが大好きで
岡山市内でも飲食店を経営している
友人が多い。

飲食店の経営者の方は
料理やサービスを通じて
お客さんに喜んでもらおうと
強く思い方が多く、私もいつも
彼ら彼女らから学ばせて頂いている。

その飲食店がこの新型コロナの影響で
大変なことになっている。

緊急事態宣言が出されていなく
感染者数も少ない岡山の飲食店も
お客さんが激減していて
大変な思いをしているお店も多い。

特に4月に入り状況は悪化したと言われる。

札幌はもっとひどい状況だと
札幌在住のコンサルタントの先生からも
お話を先日伺った。

このまま1か月も2か月も
同じような状況が続けば札幌の多くの
飲食店が倒産するだろうと言われる。

しかし「STAY HOME]の指示が出る中
岡山だからと言って呑気に外食に
出かけるのも気が引け、誰かに見られると
まずいとさえ感じてしまう。

そんな中、友人の多くのお店が
テイクアウトを始めた。

今の時期だから、お店に行っての食事は控えるも、
テイクアウトなら少しは協力できるかもしれない！

そう考えた私は大好きなタイ料理の
「ルアンタイ」に土曜日に連絡した。

実際にテイクアウトを始めるのは
月曜日からと言われたが、私たちの
無理な願いを叶えてくれた。

土曜日のわが家の食卓には
ルアンタイのタイ料理が並んだ。

1日でも早くこの騒動が
収束して欲しいと強く願う！