ホテル体験記 「 岡山国際ホテル 」
私はホテルのサービスが大好きです。 ホテルのサービスは私達が患者様に提供する接遇の基本と同じだからです。 歯科クリニックの院長として医療サービスの提供者としてホテルのサービスはとても参考になります。
岡山国際ホテルは今年で開業30周年を迎えます。 その特別宿泊プランとして岡山県在住者特定ですが1名1泊3000円という格安のプランを今出しています。 レストランでの20%OFFの割引券も付くということで妻の誕生日に記念に宿泊しました。
土曜日の診療後、ホテルにチェックインして部屋に入ると前もって情報を流していたためか「お誕生日おめでとう!」というメッセージと小さいブーケが置かれていました。
夕食を取りにフレンチのアルカンシェールに行きました。夜景の綺麗な特等席からは岡山の街が一望できました。 ワインの持ち込みは無料と教えてもらっていましたので97年のシャトーラトゥールのセカンドを1本持ち込みました。
チェックインの際フロントでワインをお願いしたらレストランの席には既にデキャンタージュされたラトゥールが用意されていました。 料理の味もとても満足のゆくものでした。 ラトゥールの重厚さにも負けず劣らず力強い味ですが決してくどくなく最後のチョコレートスフレまで美味しく頂きました。
デザートの後、何とバースディソングといっしょに大きなケーキが私達のテーブルに運ばれてきました。 妻はしきりに照れながらケーキの上のろうそくの火を吹き消しました。 本当にすばらしく記憶に残る誕生日となりました。
岡山にもホテルが多くできてそれはそれでいいことですが、私達夫婦が結婚式披露宴を挙げたホテルはもうなく、その建物は専門学校に変わってしました。 経営的には大変なことだと思いますが。これからも心に残る記憶に残るサービスを提供し続けて欲しいと思います。