イータリー ニューヨーク
院長の私の体重は57キロ台を達成!!
何歳になっても「やればできる!」
しかし、そんな私も年始から体調がよろしくない。
やっぱり食べないとダメか??
NYで高級イタリアンレストランを経営するスター・シェフ
3名によってプロデュースされたイタリア総合食品店。
3万948㎡という広い空間には、レストラン4軒、デリ4軒のほか、
スイーツ、イタリア食材などが所狭しと並ぶ。
カジュアルな立ち飲みスタイルのワインテイスティングも人気。
イータリーのコンセプトは、独自仕入れ、生産者から直接買い付けた
食材で本場イタリアの味を知って欲しいというもの。
「高品質な食文化を全ての人に」 という思いから、
クッキング、食材関連の書籍コーナーも設けている。
佐藤芳直先生のお薦めするスポットの中で最後に訪れたのが、
ここイータリーニューヨーク。
簡単に言えばイタリア総合食品店であるのだが、その規模と、
品揃えと、レストランの内容が面白い。
4件のレストランは「野菜料理」「パスタ、ピザ」「魚料理」「肉料理」
に分かれていてカジュアルにニューヨークでは安くおいしいイタリアンが楽しめる。
年末の平日の昼間ながら、ミッドタウンからも少し離れているこの場所に
来る日本人観光客の姿は皆無で、昼間っからおいしいイタリアワインを頂きながら、
これまたおいしいシーフードに舌鼓を打つ。
「こんなお店って日本には無いよね!」と言う私に
「代官山にもこんなお店があった!!」と強引に主張する妻!!
ネット検索するとイータリー代官山
あった!!
恐るべし!ニューヨークと東京!!
ここでは人生を謳歌している人の割合高し!!