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中野浩輔
ステキな笑顔

キレイな白い歯は、あなたの笑顔を
よりステキに見せます。理想的な自分の歯で、
もっと自分に自信がつく!
歯医者さんからキレイになりたい
あなたに送る、デンタルブログ!

中野浩輔のステキな笑顔 中野浩輔のステキな笑顔
Dr.中野の活動記録 2002-8-29

シピ「トマトの詰め物 バジル風味」

材料
トマトの詰め物 バジル風味の材料
  • トマト、シメジ、山芋
  • バジル
  • ニンニク
  • エキストラバージンオリーブオイル
作り方
トマトの詰め物 バジル風味の作り方
  • トマトの中身をくり抜き、ざく切りにします。
  • シメジをニンニクで炒めてから、トマトを加えて、じっくりと水分を飛ばします。
  • 【 2 】 に山芋をすりおろし、バジルのみじん切りを加えて炒めます。
  • トマトに 【 3 ※ 画像A 】 をのせ、その上にパン粉をまぶしてから、オーブンで15分間 火を入れます。
  • お皿に盛った後は、バージンオイルとバジルの葉で飾りつけして完成です。
ポイント
料理ポイント
  • 火を通したトマトは、甘みが増して美味しくなります。
  • 中身は薄味にして、トマト本来の甘味を味わいましょう。
  • 魚や肉を混ぜるなど、アレンジは無限大です。
なかの歯科・矯正歯科クリニック 院長「中野 浩輔」

岡山の歯医者
「なかの歯科・矯正歯科クリニック」
院長中野 浩輔

  • 昭和62年3月 岡山大学歯学部 卒業
  • 昭和62年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 研修医
  • 昭和63年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 文部教官助手
  • 平成4年4月 「なかの歯科クリニック」を開設

当院は、岡山市北区矢坂東町での開院当初から3つのスローガン「待たせない」「痛くしない」「よく説明する」を掲げた歯医者作りをしています。

レシピ「サーモンとホタテのタルタル」

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