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中野浩輔
ステキな笑顔

キレイな白い歯は、あなたの笑顔を
よりステキに見せます。理想的な自分の歯で、
もっと自分に自信がつく!
歯医者さんからキレイになりたい
あなたに送る、デンタルブログ!

中野浩輔のステキな笑顔 中野浩輔のステキな笑顔
Dr.中野の活動記録 2002-6-29

科院長の料理レシピ 「 シーザーサラダ温泉卵添え 」

材料
シーザーサラダ温泉卵添えの材料
  • ロメインレタス : 1個
  • バゲット : 7cm程度
  • パルミジャーノレッジャーノチーズ : できれば固まり
  • 温泉卵
  • にんにく
作り方
シーザーサラダ温泉卵添えの作り方
  • ロメインレタスをよく洗い、大きめに切り分けます。 ※ 画像A
  • フライパンにオリーブオイルを敷き、バゲットをカリカリに炒めます。 ※ 画像B
  • レタスとバゲットを皿に盛り、ドレッシングをかけ、温泉卵をのせて完成です!
ポイント
料理ポイント
  • ドレッシングは 「 おろしたチーズ 大さじ2杯、おろしニンニク 少々、酢 大さじ1杯、マヨネーズ 大さじ1杯、生クリ‐ム 大さじ1杯、焙煎胡麻ドレッシング 少々 」 をお好みで混ぜ、塩と砂糖で味をととのえてください。
  • カリカリに炒めたベーコンを入れても美味しいです。
  • 温泉卵はお好みで! 半熟卵とドレッシングを混ぜると味がまろやかになります。
  • 肉厚のロメイレタスはとても美味しいので、ぜひシーザーサラダでお試しを!
なかの歯科・矯正歯科クリニック 院長「中野 浩輔」

岡山の歯医者
「なかの歯科・矯正歯科クリニック」
院長中野 浩輔

  • 昭和62年3月 岡山大学歯学部 卒業
  • 昭和62年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 研修医
  • 昭和63年4月 岡山大学歯学部第一補綴科 文部教官助手
  • 平成4年4月 「なかの歯科クリニック」を開設

当院は、岡山市北区矢坂東町での開院当初から3つのスローガン「待たせない」「痛くしない」「よく説明する」を掲げた歯医者作りをしています。

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