新年あけましておめでとうございます。
年末年始はゆっくりと体を休めることが
できましたでしょうか?
なかの歯科は本日1月4日から
仕事始めの診療を始めています。
さすがに今日は、急患の方の診療も多ければ
急な予約のキャンセルも多く、出入りの激しい
診療をスタッフと力を合わせて行っています。
今年も、なかの歯科クリリックを
よろしくお願いします。
https://nakanodent.com/
年末年始の休暇を利用して
私は妻と二人でスペインに飛ぶことにした。
私はご縁があって、ここ数年で
2回スペインに行く機会を得た。
1回目のスペインでは乗り換えの飛行機の
欠航と、荷物が出てこないロストバゲッジと言う
手痛い洗礼を受けた私だが
2回目の数ヶ月前のスペインのバルセロナの
街はこんな私を凄く暖かく迎え入れてくれた。
既に私はバルセロナの空港から市内への移動の方法も、
カバと呼ばれるスペインのスパークリングワインの素晴らしさも、
リオハを中心とするスペインの赤ワインの素晴らしさも
充分に経験をしていた。
特にバルセロナは海に面していて
魚介類の鮮度もよく、パエリアやピンチョスを
代表とするスペインの食は私を魅了した。
この同じ経験を妻にも味わって欲しい!そんな
願いから今回のスペイン行きは決定した。
いつものように1アクション3ゴールを
目指す私は、バルセロナの食を楽しむ以外に
後の2つのゴールを設定した。
1つは、今世界一の美食の街と呼ばれる
サンセバスチャンまで足を伸ばして
美食の街の素晴らしさを実感すること。
もう1つはサンセバスチャンと言えば
日本の歯科医師なら「イナーキ」の名前が頭に
浮かぶはずだ。
前歯のインプラント治療に関しては
世界でもトップレベルで世界中から講演に
引っ張りだこのイナーキ先生のオフィスは
ここサンセバスチャンにあるのだ。
最近本を出版されて乗りに乗っている
イナーキ先生のオフィスを見学したい。
実際に今年の4月と10月に日本人対象で
このイナーキ先生のプライベートセミナーが
サンセバスチャンで開催されるので
多くの日本人歯科医師がここサンセバスチャンを
目指して移動するはずだ。